かぼちゃの種とワタを取り、所々皮をむき2㎝角に切りる。
耐熱容器に入れ、ラップをかぶせ柔らかくなるまでレンチンする。

ベーコンを1㎝に切る。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、カリカリになる直前まで炒め、油分をよくきっておく。

ボウルに○を入れ、混ぜる。
かぼちゃが熱いうちに加え混ぜ合わせたら、次にベーコンを入れざっくり混ぜる。