マーブルマフィン
長月双葉 @cook_40096162
ホットケーキミックス使用で、ほぼ混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
職場用のバレンタインチョコを量産するために、他の方のレシピを参考にアレンジしてみました
マーブルマフィン
ホットケーキミックス使用で、ほぼ混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
職場用のバレンタインチョコを量産するために、他の方のレシピを参考にアレンジしてみました
作り方
- 1
マーガリンとサラダ油をよく混ぜる
- 2
１に砂糖を入れてよく混ぜる
- 3
２に卵を入れてよく混ぜる
- 4
３にホットケーキミックスと牛乳を入れてよく混ぜる
- 5
チョコレートを刻んで湯煎で溶かす
- 6
４の生地を半分ずつに分けて、それぞれジャムとチョコレートを入れてまんべんなく混ぜる
- 7
６を交互に型に入れ、箸などで軽く混ぜる
- 8
180℃に予熱したオーブンで30分程焼く
- 9
(７、８の繰り返し)
コツ・ポイント
生地は型の八分目程度で。パウンド型のマーブルケーキを参考に作ったので、パウンド型でまとめて焼いてもOKで、チョコレートの湯煎が面倒ならココアパウダーでもイケるかと
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19489473
