糖質制限 全粒粉チアシード入りスコーン
きらりんく @cook_40162025
糖質制限 パンに代わる物をと思い作りました
このレシピの生い立ち
糖質制限をしていますが パン好きな私はどうしても パン類が食べたくなり(笑)
低GIのパンを作りたくて 思い付きました
糖質制限 全粒粉チアシード入りスコーン
糖質制限 パンに代わる物をと思い作りました
このレシピの生い立ち
糖質制限をしていますが パン好きな私はどうしても パン類が食べたくなり(笑)
低GIのパンを作りたくて 思い付きました
アプリでひらく作り方
- 1
前の日にチアシードをヨーグルトにつけておく。
時間がない時は そのままでOKです - 2
粉類を混ぜる
私はビニール袋に入れて くちを絞り パフパフしてます。 - 3
2に オリーブオイル、ラカント、豆乳と1を入れ 混ぜ混ぜ。チアシード、ヨーグルトがない場合は ここで豆乳を100㏄入れる
- 4
2に オリーブオイル、ラカント、豆乳と1を入れ 混ぜ混ぜ。チアシード、ヨーグルトがない場合は ここで豆乳を100㏄入れる
- 5
4を８等分する
- 6
170℃のオーブンで25～35分焼く。
余熱はしなくてもOKです。
私は洗い物を減らしたいので ビニール袋に全部入れます
コツ・ポイント
チアシードとヨーグルトがない場合は 豆乳だけで作ります。豆乳とヨーグルトを
足して100gにします。
ヨーグルトが多いと 柔らかくもっちりになり、ヨーグルトがないと サクサク感が増します。堅めが好きな方は ヨーグルトなしがおすすめです
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