焼くだけ!ナス・ピーマン焼き☆

Miimom @cook_40215117
ナスとピーマンをただ焼いて塩胡椒するだけ!お醤油を掛けて食べると本当に美味しいですよ〜(^ ^)
このレシピの生い立ち
ナスが大好きなので、簡単に食べられる料理は無いかと考えました!
焼くだけ!ナス・ピーマン焼き☆
ナスとピーマンをただ焼いて塩胡椒するだけ!お醤油を掛けて食べると本当に美味しいですよ〜(^ ^)
このレシピの生い立ち
ナスが大好きなので、簡単に食べられる料理は無いかと考えました!
作り方
- 1
ナスのヘタを取り半分に切る。切ったら隠し包丁を入れる。
ピーマンは半分に切る。種が嫌でない方はそのままでも美味しいです♬ - 2
フライパンに多目のオリーブオイルを入れ焼く。
- 3
焼けたら塩胡椒をして器に盛る。
醤油をお好みで掛けて食べて下さい(^ ^)
コツ・ポイント
少し多目のオリーブオイルで焼くとトロトロになって美味しいです♬
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