春キャベツのわんぱくサンド

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ボリューム満点のわんぱくサンド。野菜たっぷりで、朝食やランチにぴったり!
ハッピーメディアとのコラボレシピです。
このレシピの生い立ち
わんぱくサンドの名のとおり、口に入らないほどのボリュームを目指しました。キャベツを中心に野菜たくさんの栄養満点サンドイッチです。
春キャベツのわんぱくサンド
ボリューム満点のわんぱくサンド。野菜たっぷりで、朝食やランチにぴったり!
ハッピーメディアとのコラボレシピです。
このレシピの生い立ち
わんぱくサンドの名のとおり、口に入らないほどのボリュームを目指しました。キャベツを中心に野菜たくさんの栄養満点サンドイッチです。
作り方
- 1
春キャベツは、スライサーでスライスし、aの調味料とあえておきます。
- 2
人参は、サラダおろし・キャロットですりおろし、bの材料とあえます。
- 3
トマトとアボカドを薄切りにして、ベーコンは半分に切りフライパンでさっと炒めます。
- 4
食パン2枚を焼いて、片方にマヨネーズ、片方にマスタードを塗ります。
- 5
パンの上に、キャベツ、トマト、アボカド、ベーコン、人参の順にのせていきます。
- 6
上からパンをのせて、サランラップでしばらくねかせます。
- 7
半分に切って完成です。
- 8
キャロット・ラペのレシピはこちら。
ID:19060668
コツ・ポイント
キャベツと人参は多めにのせていくと、カットした時に厚みがでてインパクトが出せます。
キャベツピーラーを使うとお店で出てくるようなふわふわの千切りキャベツができます。
人参は、多めに作っておくと常備菜のキャロット・ラペとしても楽しめます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19489818











