鶏もも肉のオーブン焼き
シンプルな味付けにしました.+*:ﾟ+｡.☆
このレシピの生い立ち
《2019.2.9》鶏もも肉を解凍して、さて何を作ろうかなっと考えいましたが、なかなかレシピが浮かばず……あっ！オーブンで焼く？スパイス？と思い作ってみました.+*:ﾟ+｡.☆薄味でしたが、柔らかく美味しかったです.+*:ﾟ+｡.☆
鶏もも肉のオーブン焼き
シンプルな味付けにしました.+*:ﾟ+｡.☆
このレシピの生い立ち
《2019.2.9》鶏もも肉を解凍して、さて何を作ろうかなっと考えいましたが、なかなかレシピが浮かばず……あっ！オーブンで焼く？スパイス？と思い作ってみました.+*:ﾟ+｡.☆薄味でしたが、柔らかく美味しかったです.+*:ﾟ+｡.☆
アプリでひらく作り方
- 1
材料を準備して下さい.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 2
ニラ材料に追加しました.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 3
熱したフライパンにオリーブ油を入れます.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 4
こんな感じに皮の方だけ味付けしました.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 5
オーブンの準備します。クッキングシートを敷きました.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 6
皮から焼きます(岩塩)これは一枚だけで焼きます.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 7
皮を焼きました.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 8
裏も焼きました.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 9
二つ同時に焼きます.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 10
きつね色に焼けました.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 11
裏も焼きました.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 12
オーブン用のトレイに乗せます。オーブン予熱230度にします。15分焼きます.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 13
鍋にお湯を入れ沸騰させます.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 14
食塩を少々入れニラを茹でます(数分で茹でられます)素早く茹でました.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 15
素早く水で冷やします.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 16
食べやすい大きさにカットして下さい.+*:ﾟ+｡.☆
-
- 17
鶏もも肉が焼けました(o^^o)
230度15分焼き、加減により200度にして3分焼きました.+*:ﾟ+｡.☆ -
- 18
お皿に盛り出来上がり.+*:ﾟ+｡.☆
こんな感じになりました。 -
- 19
上手く焼けました(o^^o)
-
コツ・ポイント
☆今回は短縮したい為にオーブンを使いました.+*:ﾟ+｡.☆軽くフライパンで焼いてからオーブンで焼くと良いです☆味付けも好きなスパイスを振り焼いてみてください.+*:ﾟ+｡.☆茹でたにらと一緒に食べてみてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
