覚えやすい配合！レンジで簡単❤味噌煮
♡Catherine @cook_40040196
時間がなくても大丈夫！レンジでぱぱっと簡単に味噌煮を作っちゃいましょう❤煮くずれもなしで誰でも簡単におふくろの味❤
このレシピの生い立ち
レンジで煮魚。いろいろあるけど、調味料の配合を一番覚えやすい分量にアレンジしました。
覚えやすい配合！レンジで簡単❤味噌煮
時間がなくても大丈夫！レンジでぱぱっと簡単に味噌煮を作っちゃいましょう❤煮くずれもなしで誰でも簡単におふくろの味❤
このレシピの生い立ち
レンジで煮魚。いろいろあるけど、調味料の配合を一番覚えやすい分量にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋を使わずに簡単本格煮物！煮崩れも心配なしで誰でも手軽にできちゃいますょ♪
手順は次の通り！ -
- 2
魚は皮目に×印の切れ目をいれて耐熱皿に並べる。重ならないようにしてください。魚の大きさ、厚さはなるべく均等になるように。
- 3
しょうがは千切りに。
調味料をすべて混ぜ合わせタレをつくる。タレとしょうがをあわせておく。
- 4
耐熱皿に並べた魚にタレをかけ、破裂しないようにふんわりとラップをかける。両サイドを少しあけてラップすること。
- 5
レンジ600ｗで3分(500ｗ3分40秒)加熱。
火が通っていれば出来上がり。
加熱時間は調整を。破裂にご注意。 -
コツ・ポイント
レンジの火力はメーカーによって同じワット数でも違いがある為3分～少しずつ加熱し様子をみてください。ワット数を上げすぎると破裂します。取り出すときはヤケドにご注意！魚はサバ以外にもいろいろアレンジ可能。タレも味噌⇒しょうゆにしてもＯＫ
つくれぽ
調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士上級指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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