ふきんを敷いたザルにヨーグルトを入れて、水切りヨーグルトを作る。
1時間程度で切れます。

ボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる。

2に、1の水切りヨーグルトと生クリームを加え、更に滑らかになるまで泡だて器で混ぜる。

粉ゼラチンをお湯で溶かしておく。

フルーツ缶のフルーツを好きな大きさにカットしておく。

3に4を少しずつ加えて、混ぜ合わせる。

6が固まらないうちに、市販のタルト型に流し入れる。
お好みで、内部に5のフルーツを入れたり、上部に飾ったりする。

7を冷蔵庫で2時間程度冷やし固める。

冷やし固まった8にデコペンで飾り付けをする。