離乳食後期〜 手づかみ食べに☆とりバーグ
ate_momo @cook_40171419
「手づかみ食べ」の人気検索でトップ10に入りました！ありがとうございます
離乳食後期から食べられる優しい味のバーグです！
このレシピの生い立ち
手づかみ食べをしたがるので何かないかと大人の豆腐ハンバーグを離乳食用にアレンジしてみたらパクパク食べてくれました！
離乳食後期〜 手づかみ食べに☆とりバーグ
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離乳食後期から食べられる優しい味のバーグです！
このレシピの生い立ち
手づかみ食べをしたがるので何かないかと大人の豆腐ハンバーグを離乳食用にアレンジしてみたらパクパク食べてくれました！
アプリでひらく作り方
- 1
人参はみじん切りにして耐熱容器に入れレンジ600w 50秒くらいかけ火を通す。
- 2
豆腐をキッチンペーパーで挟みレンジで600w 1分くらいかける。
- 3
鶏ひき肉(豚や合挽きでも)に冷めた1.2と小麦粉、粉末だし、醤油を入れ良く混ぜる。
- 4
フライパンにスプーンで一口大分ずつ落とすように入れ、弱火で焼く。
ある程度火が通ったら裏返して火が通れば完成！ - 5
柔らかいですが焼くと固まります。
- 6
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-
コツ・ポイント
茅乃舎の粉末ダシを直接入れてます。塩分の入ってるダシの場合は調整して下さい。
つなぎは小麦粉を使うことくらいです。生地は緩いですが焼くと固まるので大丈夫！お子様に合わせて好きな大きさで焼いて下さい^ ^
つくれぽ
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