簡単もずく酢♪
パピベジ @cook_40065971
ヤマキ割烹白だしを使うと上品でやさしい味に仕上がりました♪もずく酢もぜひ手作りしてみてください（*^_^*）
このレシピの生い立ち
身体にいいもずく☆つるつるっとしておいしくて大好き♪せっかくなのでもずく用の酢も手づくりしました（*^_^*）とっても簡単ですよ♪
簡単もずく酢♪
ヤマキ割烹白だしを使うと上品でやさしい味に仕上がりました♪もずく酢もぜひ手作りしてみてください（*^_^*）
このレシピの生い立ち
身体にいいもずく☆つるつるっとしておいしくて大好き♪せっかくなのでもずく用の酢も手づくりしました（*^_^*）とっても簡単ですよ♪
作り方
- 1
もずくは流水でさっとすすぐ。※水につけすぎないようにしましょう。
- 2
鍋に調味料の材料をすべていれてひと煮立ちさせ荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。
- 3
器にもずく、トマト、きゅうりを盛り、おろし生姜を添えたら冷やしておいた合わせ酢をかけてできあがり♪
- 4
マスキングテープに日付を書いて冷蔵庫へ☆1週間は日持ちします♪
-
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