春菊のチーズチヂミ

大村農園の嫁
大村農園の嫁 @cook_40133554

大村農園の柔らかい春菊を使ったチヂミです
小さい子供さんもパクパク食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
大村農園の春菊を使ったレシピを考えています
大村農園の春菊は、茎が柔らかくエグミの少ない生のまま食べられる春菊です

春菊のチーズチヂミ

大村農園の柔らかい春菊を使ったチヂミです
小さい子供さんもパクパク食べられちゃいます
このレシピの生い立ち
大村農園の春菊を使ったレシピを考えています
大村農園の春菊は、茎が柔らかくエグミの少ない生のまま食べられる春菊です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2枚分
  1. 春菊 1袋
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. チーズ 大さじ3
  4. 小麦粉 100g
  5. 片栗粉 30g
  6. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  7. 200cc
  8. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    春菊を3cmぐらいにカットしておく
    玉ねぎはスライスしておく

  2. 2

    ☆の材料をボールで混ぜる

  3. 3

    2のボールに春菊と玉ねぎを混ぜる

  4. 4

    熱したフライパンにごま油を入れ、チヂミの具を乗せてチーズをかける

  5. 5

    片面が焼けたら裏返して焼く

  6. 6

    表面がカリカリとした感じで焼くと美味しいです

コツ・ポイント

春菊は茎の柔らかいタイプの春菊を使っています
キムチを入れても美味しいです
カリカリに焼き上げてくださいね
ポン酢などを付けてもいいし、このままでも美味しいです

水の分量を間違えていたので変更しました。
申し訳ありません

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
大村農園の嫁
大村農園の嫁 @cook_40133554
に公開
京都の南端にある木津川市というところで、葉物野菜の専業農家をやっている大村農園の嫁です❣️主に、春菊やほうれん草を作っています春菊やほうれん草だけでなく、地元で採れた野菜を使ったレシピを載せていますサラダで食べられる春菊、柔らかくて甘いほうれん草、お地蔵さんのパッケージが目印の野菜達もどうぞ宜しくお願いします❗oomuranouen.comオンラインストア開設!新鮮野菜が産地直送!
もっと読む

似たレシピ