材料を切る。

フライパンに油を敷きキャベツを炒める。炒めたらお皿にのせる。

豚肉、えび、いかをいためる。塩、こしょうしておく。

卵を入れて少し固まるくらいまでまつ。

キャベツの上にのせる。

ソース、マヨネーズをかけて出来上がり。