塩もみきゅうりと香味野菜とホタルイカ♪
みゆたけ♪ @cook_40093204
ホタルイカに☆彡.、きゅうりの爽やかさと、茗荷、大葉の香味がサッパリする〜お大人の幸せ♡お酒に合いますよ〜♪
このレシピの生い立ち
茗荷（の茎？と書いてました）を大量にめっちゃお安く購入〜○┐有難うございます♡
早速、香味野菜でホタルイカを美味しく食べてみたくて♪
実家から器を幾つか貰ってきたのでそれに盛り付けてみました(*^^*)
塩もみきゅうりと香味野菜とホタルイカ♪
ホタルイカに☆彡.、きゅうりの爽やかさと、茗荷、大葉の香味がサッパリする〜お大人の幸せ♡お酒に合いますよ〜♪
このレシピの生い立ち
茗荷（の茎？と書いてました）を大量にめっちゃお安く購入〜○┐有難うございます♡
早速、香味野菜でホタルイカを美味しく食べてみたくて♪
実家から器を幾つか貰ってきたのでそれに盛り付けてみました(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは輪切りスライスにします。
塩を適量振ってしっかりと揉みます、5分ほど置いて水気を出して下さい。 -
- 2
水気が出たきゅうりをサッと流水ですすいで下さい。
（塩気は軽〜く付いている位で）
きゅうりを軽く手で絞ります。 - 3
ミョウガと大葉は千切りにして下さい。
塩もみきゅうりと一緒にして下さい。 -
- 4
盛り付けます。
酢味噌を添えます。（写真より多めが好ましいです）野菜とホタルイカと酢味噌を混ぜて一緒に召し上がって下さい。
-
- 5
2017.6.2｢ボイルホタルイカ｣で人気検索トップ10入りさせて頂きました。
検索下さった皆様、誠に誠に感謝です○┐
コツ・ポイント
特には無いです…(∵`)
酢味噌は多めがオススメです。
野菜と酢味噌とホタルイカを一緒に召し上がって下さい♡
つくれぽ
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