作り方
- 1
山椒を枝から外し、軽く洗う。
- 2
おゆを沸かし、1をさっと茹でる。
- 3
水気をしっかり切り、醤油、みりん、酒を煮立たせて、山椒を加え、10分煮る。
コツ・ポイント
特にポイントはありません
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