おさるのジョージキャラ弁
今年の干支サル。おさるのジョージです。
このレシピの生い立ち
固めたご飯が嫌だというのでキャラを平面にしました
作り方
- 1
チェダーチーズを竹串で顔の形になぞり、ぬきとる。耳も同様
- 2
海苔で目、鼻、口を作る
- 3
チェダーチーズを一回り大きな海苔の上におき、ハサミで毛並みの部分を 切る
- 4
耳を付け完成したものをハムの上におき、ナイフの先でハムの余分な部分を切り落とす（裏打ち）
- 5
裏打ちをすることにより、チーズに貼った海苔が反り返るのを防ぎます
- 6
最後にスライスチーズを細めのストローで丸い形を２枚抜き取り目の光にする
- 7
平らにしてふりかけをかけたご飯の上に乗せたら出来上がり
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息子のリクエストで、作りましたが、マスクが大きすぎてチーズアート？なキャラ弁になってしまいました（ーー；）
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