簡単!パラパラしてる焼きそば☆
モッチリしてなく
ベチャベチャしてなく
パラパラしててすごく美味しいです!
このレシピの生い立ち
お母さんに教わりました。
作り方
- 1
最初にお湯の中に麺を入れとく!
- 2
玉ねぎ横に1cm位に切る。
キャベツは一口サイズに切る。 - 3
フライパンにオリーブオイルを少したらして玉ねぎを透明になるまで焼く、キャベツはその後入れて炒める。
- 4
中火にして麺を入れてそのまま常に混ぜながら焦がさないように炒める。
- 5
素を入れて完成。
コツ・ポイント
※炒める時に必ず水を入れないこと!
水を入れるとベチャベチャしちゃうので。
※焦がさないように注意。
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