もずく酢だけじゃない!もずく冷やしたぬき

さちのおねえちゃん
さちのおねえちゃん @cook_40117877

お酢が苦手でも、おいしくもずくが食べられます♪
暑くて食欲がないときでも、するするっと食べられます。
このレシピの生い立ち
お酢が苦手ですが、もずくが食べたいので。

もずく酢だけじゃない!もずく冷やしたぬき

お酢が苦手でも、おいしくもずくが食べられます♪
暑くて食欲がないときでも、するするっと食べられます。
このレシピの生い立ち
お酢が苦手ですが、もずくが食べたいので。

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材料

1人分
  1. もずく 60g
  2. 白だし 大さじ1杯
  3. 大さじ1杯
  4. 揚げ玉 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    もずくを小鉢に入れる。

  2. 2

    白だしと水を加える。夏場は水の代わりに氷でも。
    白だしは商品によって塩分や濃縮の程度が違うので、調整してください。

  3. 3

    揚げ玉をのせて完成。

コツ・ポイント

揚げ玉は早く入れすぎるとぶよぶよになるので、食べる直前にいれてください。

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