もずく酢(生もずくを使って)

かなつとえ @cook_40066173
ヘルシーなもずくを自分好みの味でたっぷり食べましょう~♪
酸っぱいの苦手なのでチョイ甘です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
カップもずくの味があまり好みでないので。
もずく酢(生もずくを使って)
ヘルシーなもずくを自分好みの味でたっぷり食べましょう~♪
酸っぱいの苦手なのでチョイ甘です(^^ゞ
このレシピの生い立ち
カップもずくの味があまり好みでないので。
作り方
- 1
❤お礼❤
H25.6.2につくれぽ10人で話題のレシピになりました
\(^o^)/
ありがとうございました♪ - 2
もずくはさっと水洗いして水気を切る。
- 3
きゅうりは輪切りにして塩もみし、しんなりしたら塩を洗って水気を絞る。
- 4
☆の材料を合わせてよく混ぜる。
酸っぱすぎるなら、水で少し薄めるといいです。 - 5
合わせ酢にもずくときゅうりを合わせて、器に盛る。
カニカマを上にのせて出来上がり♡
コツ・ポイント
お酢のキュッ!とくるのが苦手なので酢のものの合わせ酢はこれがベースです。
味の素を少し入れると和らぐような気がします(^^ゞ
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酸っぱい味が苦手な娘が食べるギリギリの配分です(笑)これなら、彼女の大好きなモズクとタコと長芋が一緒に食べられます。 とこまんまぁ -
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