お誕生日に☆オムケーキ(*´ω｀*)
ママのオムライスが好きっ！と、言ってくれる娘の為に、誕生日のサプライズ♪
このレシピの生い立ち
今日が４歳の誕生日な娘…『食べたいものは？』と、聞いても『オムライス♪』しか出てこない。(‾▽‾;)
散々作ってますけど？(^_^;)
でも…そんなに私のオムライスを気に入ってくれてるなら誕生日のサプライズ♪
お誕生日に☆オムケーキ(*´ω｀*)
ママのオムライスが好きっ！と、言ってくれる娘の為に、誕生日のサプライズ♪
このレシピの生い立ち
今日が４歳の誕生日な娘…『食べたいものは？』と、聞いても『オムライス♪』しか出てこない。(‾▽‾;)
散々作ってますけど？(^_^;)
でも…そんなに私のオムライスを気に入ってくれてるなら誕生日のサプライズ♪
アプリでひらく作り方
- 1
●のお野菜はみじん切り、ウインナーは輪切りにします。
-
- 2
フライパンにバターを熱して●を投入♪バターが全体に廻るように炒めて☆を入れ、中火で煮詰める。
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- 3
卵は２こと３こ、別々で使います。２こ割り入れた器には砂糖小さじ１、牛乳大さじ２を入れて溶きほぐしスクランブルエッグを作る
-
- 4
卵３こは卵黄・卵白に分けます☆卵白の器に砂糖小さじ２・牛乳大さじ３を混ぜ…
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- 5
別の器に水と片栗粉(各小さじ１)を溶き、卵黄をいれて混ぜておく。
-
- 6
２の具材が煮詰まったらご飯をいれて馴染ませ、ケチャップ・塩胡椒で味を整える。
-
- 7
型にクッキングシートを敷いてご飯の半量を入れ、３のスクランブルエッグを乗せます♪
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- 8
残り半量のご飯も乗せる。
-
- 9
４の卵白をスクランブルエッグにして８の上に乗せます☆
-
- 10
５の卵黄は薄焼き卵にして型抜き…スライスチーズも同様に型抜きして…
- 11
９に飾れば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
工程６→煮詰めたケチャップは下味をつける為のものなのでご飯を入れたらケチャップを足してお好みの濃さにしてください。
工程７→スクランブルエッグは中心を少なめ、型の周りは多めにすると型から外した時、綺麗な層が出来ます♪
つくれぽ
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