寒い日に！【身体ポカポカすり身汁】

寒い日に！【身体ポカポカすり身汁】-レシピのメイン写真

寒い日に！【身体ポカポカすり身汁】

☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
生姜たっぷりで身体も温まりふわふわすり身が食べやすい！寒い日にぴったり！あったまるゥ～

このレシピの生い立ち
寒気がする・・・という家族の為に
作った１品。

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☆ｓ４☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
生姜たっぷりで身体も温まりふわふわすり身が食べやすい！寒い日にぴったり！あったまるゥ～

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寒気がする・・・という家族の為に
作った１品。

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材料

2人分

●えびすり身 1p（200g）
●人参 20g
●しいたけ 2枚
〇水 2カップ（300cc）
〇和風顆粒だし小さじ1/2
★味噌大さじ1
★すりおろし姜少々
●小ねぎ１本

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作り方

1
材料はこんな感じ。
2
にんじんは、千切り。しいたけは、石づきを落とし細切り。
3
下準備完了～！
4
鍋に水と和風顆粒だしを入れて沸騰させます。
5
丸めたすり身とにんじんを入れてサッと煮ます。
6
しいたけと生姜を入れて、さらに煮込みます。
7
火をとめて、味噌を溶きます、
8
器に盛って、小葱を散らしたら出来上がり～♪

コツ・ポイント

※味噌は、風味を損なわないよう、必ず火をとめ　てから溶かします。
※たっぷり生姜で身体ポカポカ効果あり！
　寒い冬には特におススメ！
　風邪気味の時にもいいね！
※ふわふわすりみが食べやすい！

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☆ｓ４☆ @m6s4h2

2016/01/05 13:23に公開

【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる！ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪　　（ブログURL　http://ameblo.jp/s4-s4）

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このレシピのキーワード

しいたけにんじんこねぎ味噌

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