麺つゆだけ！人参とウインナーのチャーハン
味付けは麺つゆオンリー！簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
人参を沢山頂いたので作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーを細かく切って、人参の千切りをスライサーなどで作ります
- 2
卵をお椀に入れてときます
- 3
フライパンに油をひき、卵を入れ、少し固まってきたら、木べらや菜箸などでぐちゃぐちゃにして、固まってくるまで炒めます
- 4
そこに人参、ウインナーを同時に入れ、火力はお好みで気の済むまで炒めます(私はいつも中火です)
- 5
そこにご飯を好きなだけ入れます
- 6
最後に麺つゆをご飯に回しかけ、弱火で炒めながら混ぜれば完成です！
コツ・ポイント
ウインナーを細かく切ると、お肉の味が全体的に感じられるチャーハンになるので薄くスライスするのをオススメします！麺つゆは誤って沢山かけてしまってもコクがあり美味しく、しょっぱくなりにくいのでチャーハンの味付けにはオススメです！(かけ過ぎ注意)
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