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京都のおばんざい*お餅リメイクお餅茶漬け
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京都のおばんざい*お餅リメイクお餅茶漬け-レシピのメイン写真

京都のおばんざい*お餅リメイクお餅茶漬け

*anglique*
*anglique* @cook_40095057

お正月の定番お餅に飽きたらお餅リメイク。焼いたカリカリお餅にもチンした柔らかいお餅にもぴったり!京都の冬の定番ですよ♪
このレシピの生い立ち
懐かしい冬のお台所の光景です。あつあつの湯気にお餅がとろり。塩味が胃に優しいんです。おばあちゃま方はこの食べ方を好まれる方が多かったです。

お正月の定番お餅に飽きたらお餅リメイク。焼いたカリカリお餅にもチンした柔らかいお餅にもぴったり!京都の冬の定番ですよ♪
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京都のおばんざい*お餅リメイクお餅茶漬け

*anglique*
*anglique* @cook_40095057

お正月の定番お餅に飽きたらお餅リメイク。焼いたカリカリお餅にもチンした柔らかいお餅にもぴったり!京都の冬の定番ですよ♪
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懐かしい冬のお台所の光景です。あつあつの湯気にお餅がとろり。塩味が胃に優しいんです。おばあちゃま方はこの食べ方を好まれる方が多かったです。

お正月の定番お餅に飽きたらお餅リメイク。焼いたカリカリお餅にもチンした柔らかいお餅にもぴったり!京都の冬の定番ですよ♪
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材料

煎茶 もしくはお茶漬けのもと
  • お餅 焼いてもチンしても 1〜2個
  • 温かいお茶 もしくはお茶漬けのもと 1袋
  • お茶でするならプラス塩&旨味調味料 一振り
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作り方

  1. 1

    焼いて膨らんだお餅をお茶碗にいれたら、お茶漬けの素を振りかけてお湯を注ぐだけ(≧∇≦)
    お茶を注ぐなら、塩と旨味調味料を

    • 京都のおばんざい*お餅リメイクお餅茶漬け作り方1写真
  2. 2

    お茶漬け入れてみました。簡単!!

    • 京都のおばんざい*お餅リメイクお餅茶漬け作り方2写真

コツ・ポイント

お茶漬けのもとを使うならお湯を注ぐだけ。
お茶をかけるなら、塩と旨味調味料を足して下さい。
刻み海苔優しいワサビを添えて。

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*anglique*
*anglique* @cook_40095057
2016/01/04 23:35に公開
雑貨とガーデニングとお料理が大好きで、1日の大半をお庭とキッチンで過ごしています。新しく出る調味料、キッチングッズに目がない私。カリフォルニアではお料理教室も開催していました。 京都生まれの大阪育ちの私なので、京都のお料理が多いです。 開運*招福kyotoレシピを随時アップしていきますねお楽しみに!つくれぽ、いつもありがとう♡
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このレシピのキーワード

お茶漬け お餅 お茶

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