ちょい辛なスープ
シフォンオレンジ @cook_40102020
寒い日に温まるスープを作ってみました。
このレシピの生い立ち
マーボー豆腐の素がたまたま余っていて使い道を考えていました。
そこでスープに入れたら、体がポカポカするおいしいスープに変身しました。
ちょい辛なスープ
寒い日に温まるスープを作ってみました。
このレシピの生い立ち
マーボー豆腐の素がたまたま余っていて使い道を考えていました。
そこでスープに入れたら、体がポカポカするおいしいスープに変身しました。
作り方
- 1
青梗菜は食べやすく、にんじんは短冊切り、長ネギは小口切りにします。
- 2
鍋に水６００㏄を入れ沸いてきたら創味シャンタンDXを加えます。
- 3
青梗菜、にんじんを入れ柔らかくなったところで、マーボー豆腐の素と長ネギを加えます。
- 4
最後にごま油を垂らして出来上がりです。
コツ・ポイント
塩気が強くなることがあります。調味料は様子を見ながら加えてください。
キノコなどでもおいしくなります。
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