さんまのポテサラ乗せ

やまゆうゆ
やまゆうゆ @cook_40090806

見た目いけてないですが美味しい!!!
美味しいんです。ポテサラあまったら是非!!
このレシピの生い立ち
いつものさんまの塩焼き、いつものポテトサラダ。このマンネリから抜け出したくて!

さんまのポテサラ乗せ

見た目いけてないですが美味しい!!!
美味しいんです。ポテサラあまったら是非!!
このレシピの生い立ち
いつものさんまの塩焼き、いつものポテトサラダ。このマンネリから抜け出したくて!

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材料

2人分
  1. 秋刀魚(3枚おろしにしたもの) 2匹
  2. ポテトサラダ あるだけ
  3. バルサミコ酢 少量

作り方

  1. 1

    さんまをクルリと巻いて、楊枝で止めてトースタで10分焼く

  2. 2

    焼けたらさんまに残り物のポテサラをのせる。

  3. 3

    バルサミコ酢をすこしかける

コツ・ポイント

食べ応え抜群で、バルサミコ酢のおかげで重くないです。まさかの組み合わせですが、まさかの味!!

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育児奮闘中です。ダーリン大好きです♪アレンジ料理を考えて、家族を喜ばせるのが自分にとっての喜びと幸せです。
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