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鉄鍋ハンバーグ!-レシピのメイン写真

鉄鍋ハンバーグ!

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

ソースがジュ~~もごちそうですね♪
スキレットでも簡単に(^−^)
このレシピの生い立ち
最後まで熱々で食べられますように♪

ソースがジュ~~もごちそうですね♪
スキレットでも簡単に(^−^)
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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

ソースがジュ~~もごちそうですね♪
スキレットでも簡単に(^−^)
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材料

  • 豚ひき肉 120g
  • たまねぎ(みじん切り) 20g
  • 溶きたまご 1/2こ分
  • パン粉 少し
  • ミルク 少し
  • コショウ 少し
  • ナツメグ 少々
  • ソース
  • 中濃ソース 大2
  • ケチャップ 大2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをチンしておく。

    鉄鍋を火にかけ、熱くしておく。

  2. 2

    材料を混ぜてこねて、形を整えて(ひびが入らないよに)フライパンで焼く。

  3. 3

    焼けたハンバーグを鉄鍋に乗せ、ソースをかける。

    • 鉄鍋ハンバーグ!作り方3写真
  4. 4

    スパ・コーン・ズッキーニを付け合わせました。

    • 鉄鍋ハンバーグ!作り方4写真

コツ・ポイント

溶き卵、半分って作りずらい時は、マヨネーズを代用しても好いですね(^−^)

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2017/11/06 04:11に公開
40代 ♂ シングル
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このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚ひき肉 牛乳 玉ねぎ ケチャップ

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