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簡単HMと黒豆煮汁で炊飯器ケーキ
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簡単HMと黒豆煮汁で炊飯器ケーキ-レシピのメイン写真

簡単HMと黒豆煮汁で炊飯器ケーキ

ぞーりー
ぞーりー @cook_40244354

HMで簡単に混ぜるだけ(^_^)
このレシピの生い立ち
黒豆が好きでよく煮るのですが、少し残った黒豆と煮汁を何か利用出来ないかと思って考えました。
朝食にぴったりな感じで、あっさりしているので、甘めが好きな方はお砂糖やハチミツをプラスしたらよろしいかと思います。

HMで簡単に混ぜるだけ(^_^)
このレシピの生い立ち
黒豆が好きでよく煮るのですが、少し残った黒豆と煮汁を何か利用出来ないかと思って考えました。
朝食にぴったりな感じで、あっさりしているので、甘めが好きな方はお砂糖やハチミツをプラスしたらよろしいかと思います。

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簡単HMと黒豆煮汁で炊飯器ケーキ

ぞーりー
ぞーりー @cook_40244354

HMで簡単に混ぜるだけ(^_^)
このレシピの生い立ち
黒豆が好きでよく煮るのですが、少し残った黒豆と煮汁を何か利用出来ないかと思って考えました。
朝食にぴったりな感じで、あっさりしているので、甘めが好きな方はお砂糖やハチミツをプラスしたらよろしいかと思います。

HMで簡単に混ぜるだけ(^_^)
このレシピの生い立ち
黒豆が好きでよく煮るのですが、少し残った黒豆と煮汁を何か利用出来ないかと思って考えました。
朝食にぴったりな感じで、あっさりしているので、甘めが好きな方はお砂糖やハチミツをプラスしたらよろしいかと思います。

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材料

5.5合炊き
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 黒豆 適量 お好み
  3. 黒豆煮汁 80cc
  4. 卵 2個
  5. サラダ油 80cc
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスをボールに入れ黒豆と煮汁、卵を入れ混ぜる。

  2. 2

    1にサラダ油を入れダマがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    2を油分を塗ったお釜に入れ、入れたら、お釜を布巾等の上に軽く落とし、空気を抜く。

  4. 4

    炊飯器のスイッチオン!竹ぐしに何もついてこなければ出来上がり。
    我が家の炊飯器では普通炊き2回でOKです。

  5. 5

    金時豆を使いました。金時豆を使う時は味付けして煮詰める前に分量先にとっておきます。

    • 簡単HMと黒豆煮汁で炊飯器ケーキ作り方5写真

コツ・ポイント

1、2でグルグル混ぜて粘り気でても大丈夫です。
黒豆や栗の甘露煮を入れて作っていますが、金時豆の煮汁と金時豆でもおいしいかも…

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ぞーりー
ぞーりー @cook_40244354
2014/01/30 01:52に公開

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