名古屋人なら持っている、鉄板。スパゲティだけじゃなく、うどんでも使ってみましたヽ(oゝv･o)ﾉ
このレシピの生い立ち
名古屋人定番の「鉄板」をもっと活用しようと考えました。我が家では焼きうどんに目玉焼きをのせてたので「それなら逆でもいいかも」と思いつきました。
農家で白菜作っています。みなさん白菜どんどん食べてくださいね～♪