かぼちゃの皮と種を取り除き、電子レンジで２〜３分程温めます。スプーンで押しつぶせる位になればOK。

柔らかくなったかぼちゃをスプーンの裏でつぶします。つぶしにくければ牛乳を加えます。

お好みの甘さになるよう砂糖を加え、マッシュ状にします。

クリームチーズの白色がマーブル状に残るまで、かぼちゃと混ぜ合わせます。冷蔵庫で冷やして出来上がり！