豚バラはピーマンを巻けるぐらいの長さの物を用意してください。その豚バラに塩胡椒を少々振ります。

ピーマンの上の部分を切り落とし、キレイに種を取って洗います。

ピーマンの中にベビーチーズを目分量で3/4程度ちぎりながら入れます。その上から味の素を一振りします。

3.を豚バラ2枚で巻いていきます。(余分な部分はハサミなどでカットします)お肉は引っ張れば伸びるので隙間のないように。

小麦粉があれば、ほんの少量をのり代わりにしてまぶします(なくても全然OK)。その上から塩胡椒を適量ふりかけます。

魚焼きグリルに並べて、弱火でまんべんなく焼き、少し焼き目がついたら完成です♪♪