夏にピッタリ!冷やしおろし素麺☆
大根おろしであっさり!簡単美味しい!冷蔵庫の余り物が大活躍!
このレシピの生い立ち
余ってた大根救済に。
作り方
- 1
茹でて冷やしておいた素麺を皿に盛りつける(固まってたら水で解す)
- 2
具を盛りつける
- 3
※今回は、胡瓜・卵・トマト・中華くらげ・しらすを使いました☆
- 4
大根おろしを乗っけて、めんつゆを薄めずにかければ完成☆
コツ・ポイント
大根おろしは、汁ごとかけても美味しいです!大根おろしで薄まるので、めんつゆは薄めないでください!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19496786