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☆サッと煮て♪レンコンご飯☆
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☆サッと煮て♪レンコンご飯☆-レシピのメイン写真

☆サッと煮て♪レンコンご飯☆

イヤマメ
イヤマメ @cook_40195992

細かく刻んで煮て、ささっと混ぜるだけです。
おかずが無くても何杯も食べたくなります。
このレシピの生い立ち

れんこんをいただいた時にお友達に教えていただきました。

細かく刻んで煮て、ささっと混ぜるだけです。
おかずが無くても何杯も食べたくなります。
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れんこんをいただいた時にお友達に教えていただきました。

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☆サッと煮て♪レンコンご飯☆

イヤマメ
イヤマメ @cook_40195992

細かく刻んで煮て、ささっと混ぜるだけです。
おかずが無くても何杯も食べたくなります。
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れんこんをいただいた時にお友達に教えていただきました。

細かく刻んで煮て、ささっと混ぜるだけです。
おかずが無くても何杯も食べたくなります。
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材料

  • ご飯 茶碗4杯分
  • レンコン 3cm
  • にんじん 2cm
  • しめじ 5本
  • 水 150cc
  • だしの素 大1
  • しょうゆ 大3
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    れんこんと人参はいちょう切りのスライス、しめじはみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に水、しょうゆ、砂糖、だしの素を煮立て、1
    を入れて煮る

  3. 3

    火が通ったら、炊き立てのご飯へ混ぜ込む

コツ・ポイント

いんげんや干し椎茸、挽き肉などでも美味しくできます。

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イヤマメ
イヤマメ @cook_40195992
2014/01/28 13:15に公開
訪問ありがとうございます(^^)お料理不得意の手抜き主婦デス。。。好奇心は旺盛なので洋食 和食 おつまみ スィーツと幅広くチャレンジしますがすべてにおいてabout‥‥ひとつでも多くのレシピを増やせるようにと今日もクックパッド内を探索中!(^^)v
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このレシピのキーワード

煮物 ご飯 シメジ にんじん れんこん

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