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きゅうりの梅おかか昆布和え
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きゅうりの梅おかか昆布和え-レシピのメイン写真

きゅうりの梅おかか昆布和え

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

混ぜるだけ、あっという間に完成☆普段あまりきゅうりを食べない子供もパクパク食べる美味しさです。
このレシピの生い立ち
きゅうりに合う素材を全て入れてみました。

混ぜるだけ、あっという間に完成☆普段あまりきゅうりを食べない子供もパクパク食べる美味しさです。
このレシピの生い立ち
きゅうりに合う素材を全て入れてみました。

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きゅうりの梅おかか昆布和え

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

混ぜるだけ、あっという間に完成☆普段あまりきゅうりを食べない子供もパクパク食べる美味しさです。
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きゅうりに合う素材を全て入れてみました。

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材料

  • きゅうり 2本
  • 塩 適量
  • 梅ぼし 1~2個
  • かつおぶし 4~5g
  • 塩昆布 7~8g
  • ごま 適量
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは板ずりしたあと、麺棒などで叩き適当なな大きさにします。梅干しは種を取り除いて刻みます。

  2. 2

    1のきゅうりに刻んだ梅肉、塩昆布、おかか、ごま、ごま油を加えて混ぜ完成です。

    • きゅうりの梅おかか昆布和え作り方2写真

コツ・ポイント

梅干しはチューブの梅肉でも大丈夫です。梅肉や塩昆布の量はお好みで加減してください。[1]で麺棒がない場合、きゅうりが柔らかくなるまでしっかりと板ずりしてからきゅうりの上に両手を置き体重をかけると麺棒で叩いたように割ることができます。

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Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227
2017/06/01 01:45に公開
料理は楽しい‥だけど手間が苦手^^;そこで いつもある材料と調味料でできるだけ面倒な手間は省いてでも美味しい!地味に見えない!そんな頑張らずに簡単に作れるレシピを載せています健康のために薬膳や糖質について学び中※過去のレシピを見直し修正しているものもありますm(_ _)mよろしくお願いいたします
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このレシピのキーワード

キュウリ 塩こんぶ かつお節 梅ぼし ゴマ

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