白菜のアンチョビロースト

Name: 白菜のアンチョビロースト
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 1/4カット; アンチョビフィレ ２枚; オリーブ油 大匙1

材料はふたつだけ。
焼いた白菜の甘さとアンチョビのしょっぱさはナイスマッチング♪
おつまみにもってこいですね！！
このレシピの生い立ち
白菜を沢山もらって困ってました。
去年つけたアンチョビも沢山あったので妄想料理に挑戦してみました。
節約の為にすでに温まってる薪スートブのオーブンで焼きました。

材料

２人分

アンチョビのほどよいしょっぱさがあるからご飯のにもあいます。
アンチョビは大きい場合１枚で充分だと思います。

ダウリ @cook_40050299

2014/02/04 13:33に公開

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