高速!ベーコンエピ

seikookies&福山雅治愛♥ @cook_40107931
ベーコンエピがとってもかんたんに、とっても早くできます!朝から焼いて朝食に&パーティ用にかなりコスパな仕上がり。ぜひ♬
このレシピの生い立ち
かんたんにベーコンエピを作って、朝食に子供に作ってあげたかった。
高速!ベーコンエピ
ベーコンエピがとってもかんたんに、とっても早くできます!朝から焼いて朝食に&パーティ用にかなりコスパな仕上がり。ぜひ♬
このレシピの生い立ち
かんたんにベーコンエピを作って、朝食に子供に作ってあげたかった。
作り方
- 1
フタ付きのタッパーを用意。タッパーに、ぬるま湯、砂糖、ドライイースト、オリーブオイル、塩の順に、よく混ぜながら加える。
- 2
強力粉を加え、ホイッパーでよく混ぜる。
- 3
薄力粉を、ヘラで混ぜる。
- 4
水分が少ないので、途中から粉っぽさがなくなるまで手で混ぜる。
- 5
まとまった。こねないでいいです。フタをして、レンジ解凍キー(または200
w)で30秒チン。そのまま10分置く。 - 6
オーブンを190度にあげておく。
- 7
10分後。膨らんでいます。打ち粉をしたまな板へ。
- 8
4つに細胞分裂。
- 9
打ち粉をした生地を麺棒でのばす。
- 10
ベーコンをのせる。ベーコンはまだゆるゆる。
- 11
ベーコンと生地を一緒につまみ、両端を両手でつまんでベーコンの長さまでビヨンと伸ばす。とても楽しい!
- 12
手前から折りたたんでいく。
- 13
折りたたんでいくーー!
- 14
とじめをつまむ。
- 15
天板の上に並べる。ここからハサミでチョキン!チョキン!とベーコンエピの形にしていきます。
- 16
チョキン。
- 17
ぐにゃ。
- 18
その下をチョキン。
- 19
今度は手前にぐにゃ。
- 20
楽しく完成。
- 21
霧吹きをして、190度で18分くらい。
- 22
できあがり。ちぎって食べてんまー!
コツ・ポイント
両手でベーコンと生地をピッ、と伸ばすことが楽しいポイント。オーブントースターでも焼けます。(オーブントースターでの焼き方はID:19576732を参照ください)
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