超高速!かんたんハムロールパン

発酵時間たった10分!ふかっとおいしいパン生地にハムをくるくる巻いた、ロールパンがとってもかんたんにできます。
このレシピの生い立ち
朝から手作りのパンを作りたかった。
超高速!かんたんハムロールパン
発酵時間たった10分!ふかっとおいしいパン生地にハムをくるくる巻いた、ロールパンがとってもかんたんにできます。
このレシピの生い立ち
朝から手作りのパンを作りたかった。
作り方
- 1
タッパーに水と砂糖を入れ、レンジで30秒チンする。
- 2
温めた液が人肌なのを確認してから、ドライイーストを加える。
- 3
マヨネーズと塩を加えよく混ぜる。
- 4
強力粉をまず50㌘加え、ホイッパーでよく混ぜる。
- 5
残りの強力粉を加え、ヘラで混ぜる。
- 6
よく混ざりました。
- 7
フタをし、レンジ解凍キー(または200w)で30秒チン。そのまま10分置く。
- 8
10分後。膨らんでます。
- 9
打ち粉を少ししたまな板に移し、両手で長方形にのばしていく。つぶしたり(パンチダウン)一度丸めたりも一切しなくていいです。
- 10
ハムを並べる。
- 11
まず包丁で4等分する。(包丁はノコギリみたいに動かして切らず、上から押し切るようにするときれいに切れます)
- 12
さらに包丁を入れ、全部で8等分にする。
- 13
ロールに巻いていく。まず端を少し引っ張り、
- 14
ハムの上に折り、
- 15
くるくると巻きます。
- 16
出来上がり。切り口を上にして、
- 17
天板に並べる。
- 18
オーブントースターを割り箸などをかまして1㌢くらい扉を開けた状態で10分→後ろ前逆さに入れて8分焼きます。
- 19
最後にマヨネーズをぐるぐるのせて、2〜3分。出来上がり。
- 20
アツアツをちぎってどうぞ!
- 21
めくった状態。かんたんでおいしい!
コツ・ポイント
マヨネーズを生地に入れることで、卵、油分が不要です。ふかっと焼きあがります。また、オーブントースターで焼けます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
























