カボチャの蒸しパン

MIKIKYO @cook_40093959
カボチャたっぷりな蒸しパンです(*^▽^*)
野菜スイーツだから、体にも優しい( v^-゜)
お子さんにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供達に野菜を使ったスイーツが食べさせたくて、考えました(*≧∀≦*)
カボチャの蒸しパン
カボチャたっぷりな蒸しパンです(*^▽^*)
野菜スイーツだから、体にも優しい( v^-゜)
お子さんにもオススメ♪
このレシピの生い立ち
子供達に野菜を使ったスイーツが食べさせたくて、考えました(*≧∀≦*)
作り方
- 1
~下準備~
●蒸し器に水を入れて火にかける。
●「D」をボウルへ入れて泡立て器でグルグルかき混ぜる。 - 2
「A」は適当な大きさに
「B」は1㎝角程度に切ってそれぞれ柔らかくなるまで加熱する。 - 3
「A」、「C」を合わせて、滑らかになるまでフードプロセッサーで撹拌し「D」のボウルに入れサックリ混ぜる。
- 4
「B」も加えて全然をまで混ぜ合わせる。
- 5
手に水を付け、生地を丸めて蒸し器に並べる。
蒸気の上がった蒸し器で約10分、中火で蒸す。
コツ・ポイント
牛乳or豆乳を100ccにすると、モチモチの鬼まんの様に仕上がります♪
この場合、手で丸めにくいのでスプーンですくい落として蒸し器に並べると良いです!
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