乾海苔を使う場合は、海苔を炙る。

食べやすい大きさに切ったにんにくの芽・豚バラ肉を入れて、焼きそばを作る。

海苔に半量のごはん、やきそばをのせて、巻く。
食べやすい大きさに切る。

お好みで、マヨネーズをつけて、いただきます！