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もやしときのこのさっぱりあんかけ
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もやしときのこのさっぱりあんかけ-レシピのメイン写真

もやしときのこのさっぱりあんかけ

あゅちゃむ
あゅちゃむ @cook_40045016

もやしときのこでヘルシーに♪
味ポンでさっぱりなので食欲のおちる夏でも
どんどん食べれちゃいます↑↑
簡単なのでぜひ☆
このレシピの生い立ち
最近きのこともやしにはまっていて♪
家にあるものでなんとなく作ってみました↑↑

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味ポンでさっぱりなので食欲のおちる夏でも
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あゅちゃむ
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材料

4人分
  • ☆もやし 1袋
  • ☆エリンギ 1/2パック
  • ☆舞茸 1/2パック
  • 魚肉ソーセージ 1本
  • 塩コショウ 適量
  • ごま油 大1
  • 卵 1個
  • あんかけ
  • *味ポン 大3
  • *水 大4
  • *片栗粉 小1
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作り方

  1. 1

    フライパンにゴマ油を入れて火にかけて☆を炒める

    • もやしときのこのさっぱりあんかけ作り方1写真
  2. 2

    焼き色がついたら魚肉ソーセージを入れて塩コショウをする

    • もやしときのこのさっぱりあんかけ作り方2写真
  3. 3

    真ん中をあけてごま油小1を入れて卵を焼く
    卵がかたまってきたら全体をまぜてお皿にとりだす

    • もやしときのこのさっぱりあんかけ作り方3写真
  4. 4

    取り出したフライパンをそのまま火にかけ、*をまぜながら入れる(片栗粉が下にかたまってしまうので)

  5. 5

    とろっとしてきたら4にかけてできあがり♪

    • もやしときのこのさっぱりあんかけ作り方5写真
  6. 6

    ☆.*∔☆.*☆.*∔☆

    味ポンを焼き肉のたれにかえて中華風にもできます♪

    ☆.*∔☆.*☆.*∔☆

  7. 7

    ☆.*∔☆.*☆.*∔☆

    魚肉ソーセージをお肉にかえてがっつりでもいけます♪

    ☆.*∔☆.*☆.*∔☆

コツ・ポイント

炒めてかけるだけ!!!!!
コツは特にないです(笑)

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あゅちゃむ
あゅちゃむ @cook_40045016
2011/07/09 03:06に公開
料理大好きッ♪みなさんの素敵なレシピも参考にさせていただいてます↑↑あゅちゃむのレシピも載せられる日が来るといいのですが…笑よろしくお願いします☆
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このレシピのキーワード

あんかけ もやし 片栗粉 エリンギ 魚肉ソーセージ 卵 まいたけ

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