HMで♪ココアのminiスコーン
knoro @cook_40106122
バター不使用。ココアとホワイトチョコの甘～いスコーン♪
2016/1/6 カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコとココアの組合せが好きなので♪
HMで♪ココアのminiスコーン
バター不使用。ココアとホワイトチョコの甘～いスコーン♪
2016/1/6 カテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコとココアの組合せが好きなので♪
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する。
- 2
ボールに☆を入れ、泡立て器で混ぜる。
-
- 3
ゴムベラに持ち代えて、サラダ油を加える。切るように混ぜる。
-
- 4
牛乳を加えて、さらに混ぜる。（ボソボソした生地です）
-
- 5
ある程度混ざったら、チョコを小さく割り入れて混ぜる。
-
- 6
手やゴムベラを使ってギュギュっと生地を集め、４等分し、それぞれ手で丸くまとめる。
- 7
生地を平らにして、包丁（またはスケッパー）でさらに４等分し、形を整える。
- 8
クッキングシートを敷いた天板にのせ、170℃のオーブンで10分ほど焼く。
-
- 9
焼きたてサクサク♪
-
- 10
こちらはブラックチョコVer.
（ココアを大さじ２、牛乳は大さじ2.5で作りました＾＾） -
コツ・ポイント
ココアは砂糖の入ったものを使いました。
焼きたてが美味しいです＾＾冷めてしまったら、トースター等で軽く温めてみてください。
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