天津焼きそば

potako
potako @cook_40046779

焼きそばにホタテを入れを天津飯のアンにリンゴジャムを入れてみました。
このレシピの生い立ち
北海道と東北なので・・・

天津焼きそば

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焼きそばにホタテを入れを天津飯のアンにリンゴジャムを入れてみました。
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北海道と東北なので・・・
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材料

1人前
  1. 青梗菜 適量
  2. 豚肉 適量
  3. ホタテ 適量
  4. マルちゃん焼そば　塩味 1人前
  5. 卵 1個
  6. あん
  7. 酢 小1
  8. リンゴジャム 大1
  9. 醤油 大2
  10. みりん 大2
  11. 砂糖 大1

作り方

  1. 1

    焼きそばを作る。
    アンを容器に全部入れ片栗粉を入れてチンする

  2. 2

    卵を作る。

  3. 3

    お皿に焼きそばを入れ上に卵をのせ、案をかける。

コツ・ポイント

アンの甘さや辛さは好みに合わせて調節してください。
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