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超簡単!手羽先の煮物
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超簡単!手羽先の煮物-レシピのメイン写真

超簡単!手羽先の煮物

銀の助Jr
銀の助Jr @cook_40054683

サクっと作れてご飯のお供にもおつまにも!
煮汁だけでもご飯がガッツリ食べられます。(笑)
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ガツンと濃い目でパンチのある煮物か食べたくて作りました!

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材料

2人分
  • 手羽先 6本
  • 醤油 100cc
  • みりん 100cc
  • 酒 100cc
  • 砂糖(今回はきび砂糖) 大さじ5
  • にんにく 3かけ
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作り方

  1. 1

    鍋に調味料とニンニクを入れ、煮立ったら洗った手羽先を入れフタをして中火にし15分くらい煮たら手羽先をひっくり返す

  2. 2

    更に10~15分煮て火を落とし、10分くらいおいて味をしみこませれば出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎて何もなし!(笑)

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銀の助Jr
銀の助Jr @cook_40054683
2014/01/31 09:19に公開
料理好きのオヤジです!
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