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レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪
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レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪-レシピのメイン写真

レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪

tamatoku
tamatoku @cook_40196733

暑いキッチン
レンチンなら
らくらく調理でラッキー♪
このレシピの生い立ち
いま流行りの
レンチンで作ってみました。
トマトカットしたのを
入れて加熱しても
美味しいですよ♪

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材料

2人分
  • ゴーヤー 1本
  • 木綿豆腐 250グラムくらい
  • ポークか豚肉 1枚
  • オイル 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • 卵 3個
  • かつお節粉末
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作り方

  1. 1

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤーは
    棉をとり
    スライスします

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方2写真
  3. 3

    豆腐はサイコロに

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方3写真
  4. 4

    ポークは短冊ぎりに

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方4写真
  5. 5

    材料を全部
    耐熱皿にいれて
    オイルを入れて
    よく混ぜて
    500ワットのレンジで
    3分加熱します

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方5写真
  6. 6

    加熱してる間に
    卵を全部といておきます

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方6写真
  7. 7

    3分加熱終わったら
    塩コショウと
    あれば鰹節の粉末を
    入れます
    無ければ粉末のだしの素をこさじ1でも大丈夫

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方7写真
  8. 8

    といた卵を全部入れて
    よく混ぜ合わせて
    レンジで3分加熱します

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方8写真
  9. 9

    加熱終わったら
    混ぜ合わせます。

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方9写真
  10. 10

    1分毎に加熱しては
    混ぜるを三回繰り返します

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方10写真
  11. 11

    お皿に盛りつけて
    完成です。

    • レンチンで簡単ゴーヤーチャンプル~♪作り方11写真
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tamatoku
tamatoku @cook_40196733
2017/05/30 04:09に公開
沖縄野菜らぶめんどくさい料理は苦手なおばちゃんどす(笑)
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このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル 豚肉 ゴーヤ かつお節 卵 もめん豆腐 ポーク

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