煮るだけ簡単♡絶品♡味がしみしみ♡肉豆腐

ちはる姉さん
ちはる姉さん @chiharu_recipe

簡単で美味し過ぎ♡

私の得意料理です♬
このレシピの生い立ち
私の得意料理です♡
簡単だし、何回も作っちゃうこと間違いなし❣

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簡単だし、何回も作っちゃうこと間違いなし❣

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材料

約2人分
  1. 焼き豆腐 一丁
  2. 牛肉 約100g
  3. 煮汁の材料
  4. 400ml
  5. ほんだし顆粒だし 小さじ3
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ1
  8. 醤油 中さじ1
  9. 小さじ1/2
  10. トッピング
  11. 青ネギ 適量
  12. 鰹節 適量
  13. 辛子 少量

作り方

  1. 1

    豆腐は水を切って、4等分に切りましょう。お肉は、そのままでOKぼくじょう

  2. 2

    あとは、材料全部お鍋に入れて、蓋をして、煮るだけです。タイマーかけて、約20分。

  3. 3

    火を止め、そのまま完全に冷まします。冷める時に味がぐんと染みこみます♡食べる直前に温めて下さい♬

  4. 4

    鰹節、青ネギ、辛子を添えて、完成です♡

コツ・ポイント

煮たら、一度冷ますこと。
冷める時に、味がぐんと染みこみますっ❣

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