ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞで濃厚ﾁｰｽﾞｹｰｷ
コタユキママ @cook_40059655
fuwavaniさんのレシピを参考にしました！！
このレシピの生い立ち
濃厚チーズケーキが作りたくなったが、クリームチーズが無い…ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞでもできるかも！？と思いつきで作ったのが成功(*´艸｀*)
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞで濃厚ﾁｰｽﾞｹｰｷ
fuwavaniさんのレシピを参考にしました！！
このレシピの生い立ち
濃厚チーズケーキが作りたくなったが、クリームチーズが無い…ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞでもできるかも！？と思いつきで作ったのが成功(*´艸｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に生クリームを入れ温める。そこにｽﾗｲｽﾁｰｽﾞをちぎりながら入れ、よく混ぜて溶かす。
- 2
①の火を切り、にホワイトチョコを割り入れ、予熱で溶かす。
- 3
天板にお湯をはり、オーブンを180度で予熱する。
- 4
ボールに卵→グラニュー糖→スキムミルクの順に入れ、その都度泡立て器でよくすり混ぜる。
- 5
④に②を少しずつ入れ、よく混ぜる。
- 6
クッキングシートを敷いた型に⑤を流し込み、トントンと少し空気抜きをする。
- 7
オーブンの温度を160度に下げ、40〜45分蒸し焼きにする。
- 8
焦げそうな場合は10分前にアルミホイルを被せてください！
- 9
型のまま冷まし、冷蔵庫で一晩冷やせば出来上がり☆
コツ・ポイント
ｽﾗｲｽﾁｰｽﾞはしっかり溶かしてください！面倒臭がると、焦げたりダマが出来たりしちゃいます(+д+)
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