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★マロニーのすき煮
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★マロニーのすき煮-レシピのメイン写真

★マロニーのすき煮

nani cafe
nani cafe @cook_40051538

みんな大好き♥すき焼き味をフライパンで手軽にどうぞ！ごはん進んじゃいま～す＾＾
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材料

  • ・マロニー １袋
  • ・牛肉(薄切り) ２００㌘
  • ・白菜 1／4個
  • ・にんじん 1／3個
  • ・焼き豆腐 １丁
  • ……………
  • ……………
  • ＊酒 50cc　　
  • ＊醤油 大さじ4
  • ＊みりん 大さじ4
  • ＊砂糖 大さじ1と1／2
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作り方

  1. 1

    白菜はざく切りにんじんは短冊切りにする。肉は一口大に切る。

    • ★マロニーのすき煮作り方1写真
  2. 2

    マロニーを１分位茹でざるにあげ水洗いする。

    • ★マロニーのすき煮作り方2写真
  3. 3

    肉を炒めたら野菜を入れる。水分が出てしなっとなったら＊を入れる。

    • ★マロニーのすき煮作り方3写真
  4. 4

    豆腐を加えて味が染み込んだら完成です！

    • ★マロニーのすき煮作り方4写真

コツ・ポイント

豆腐は崩れ予防の為に最後に入れてますが味を染み込ませたいのなら初めに入れてください！
白菜から水分が出てくると思いますが少ないときはお水等足してね！

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nani cafe
nani cafe @cook_40051538
2012/10/13 15:20に公開
マイペースにやっていこ～(*^^*)
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このレシピのキーワード

すき煮 牛肉 白菜 にんじん マロニー 焼き豆腐 酒

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