簡単♡ホットケーキミックスでメロンパン

かお吉
かお吉 @cook_40246129

話題入り。たくさんの素敵なレポありがとうございます(;;)♡ 材料たったの4つ!外はカリカリ、中はふわふわ♡♡
このレシピの生い立ち
いろんな方のレシピを見て、ちょうどいい分量、簡単さを追求して作りました(*^_^*)

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材料

ミニメロンパン6個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. バター 40g
  3. 卵Mサイズ 1個
  4. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    下準備:オーブンを180℃に余熱しておきます。

  2. 2

    これが今回使う材料です♡

  3. 3

    バターは電子レンジで溶かして、卵は溶いておきます。

  4. 4

    ボウルにホットケーキミックス、溶いた卵、溶かしたバターを全部入れます。

  5. 5

    ゴムベラで混ぜます。

  6. 6

    この位になるまで混ぜます。

  7. 7

    手でこねて生地を六等分にします。

  8. 8

    クッキングシート(オーブンシート)を敷いた鉄板に生地を並べます。

  9. 9

    ナイフで切り込みを入れていきます。

  10. 10

    グラニュー糖を適当にかけます。

  11. 11

    余熱しておいたオーブンで15分焼いたら完成♡

  12. 12

    焼きたてほやほや♡♡

コツ・ポイント

焼くときは焦げないように時々焼き具合をチェックして下さい(;▽:) 作った翌日はフワフワ感が無くなるのでスコーン感覚でいただきます★

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