麩とワカメのお吸い物。
RINAmatin @cook_40051877
上品な味付けのお吸い物♡
麩はお好みのものでOK！
H28.2.5！2回目話題入りthank you.
このレシピの生い立ち
寒い時期は温かいスープが飲みたくなります。麩とワカメがあったのでお吸い物にして頂きました。
麩とワカメのお吸い物。
上品な味付けのお吸い物♡
麩はお好みのものでOK！
H28.2.5！2回目話題入りthank you.
このレシピの生い立ち
寒い時期は温かいスープが飲みたくなります。麩とワカメがあったのでお吸い物にして頂きました。
作り方
- 1
麩は水で柔らかくもどし、水気を絞っておく。ワカメは水で柔らかくもどして水気を絞り、長い物はザク切りにする。
- 2
鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら調味料の材料（＊）、麩を加える。
-
- 3
再び煮たったらワカメ、刻み細ネギを加えてひと混ぜし、器に注ぐ。
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