野菜はそれぞれ1センチ幅くらいに切る。

牡蠣に片栗粉をまぶして、多めの油で揚げ焼きにして、皿に取りだす。

フライパンで野菜を炒め、麺と水を加えて、蒸し焼きする。

粉末スープを入れて、最後に牡蠣を戻し入れて、火をとめて、出来上がり。