白菜と大根と鶏肉団子スープ

白菜と大根と鶏肉団子スープ-レシピのメイン写真

白菜と大根と鶏肉団子スープ

なーちゅん♪ @cook_40244523

あっさりして食べやすい肉団子スープ☆
ご飯のおかずにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
スープが飲みたくて、でもお肉も食べたくて作ってみました(*^^*)
一石二鳥で味わえました。

あっさりして食べやすい肉団子スープ☆
ご飯のおかずにもピッタリ！
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スープが飲みたくて、でもお肉も食べたくて作ってみました(*^^*)
一石二鳥で味わえました。

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なーちゅん♪ @cook_40244523

あっさりして食べやすい肉団子スープ☆
ご飯のおかずにもピッタリ！
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スープが飲みたくて、でもお肉も食べたくて作ってみました(*^^*)
一石二鳥で味わえました。

あっさりして食べやすい肉団子スープ☆
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スープが飲みたくて、でもお肉も食べたくて作ってみました(*^^*)
一石二鳥で味わえました。

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材料

４人分

白菜 1/4カット
大根 5センチ
肉団子
鶏ミンチ 300グラム
人参 3センチ
塩こしょう適量
すりおろし生姜少々
醤油大さじ3
スープ
水 1500cc
丸鶏がらスープ大さじ3
醤油 150cc
本だし一袋

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作り方

1

■肉団子作り
ボールに肉団子の材料をすべていれます。
人参はみじん切り！
よく練ります。
2

■スープ作り
お鍋にスープの材料をすべて入れて中火で煮込みます。
3

温まったスープに、スプーンで丸めながら肉団子を入れていきます。
4

肉団子を煮込んでる間に、白菜と大根をきざみます。
おすきな大きさでOK
5

肉団子に火がとおったら白菜と大根を入れます。
煮込んだら完成です♪

コツ・ポイント

大根はよく煮込んでしゅませた方が美味しさアップ♪

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なーちゅん♪

なーちゅん♪ @cook_40244523

2014/02/02 12:17に公開

学校が終わってから夕食作りを毎日頑張ってます(*^^*)お料理はまったくうまくないですが、作ることが大好きです♪家族が喜んで食べてくれる料理を作っていきたいと思っています＼(^o^)／

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このレシピのキーワード

スープ鶏団子大根白菜にんじんとりひき肉肉団子

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