作り方
- 1
なたね油を熱した中火の鍋に、豆苗の根っこ側半分を投入します。
-
- 2
続けざまにブナしめじも投入し、炒めます。
-
- 3
もやしも炒めます。
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- 4
最後に豆苗の葉っぱ側を炒めます。
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- 5
キムチの素を鍋肌で焼き、具材に絡めます。
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- 6
お皿に盛りつけて、いただきます♪
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コツ・ポイント
強めの火力でサッと炒めて、味付けるだけです。
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なたね油を熱した中火の鍋に、豆苗の根っこ側半分を投入します。
続けざまにブナしめじも投入し、炒めます。
もやしも炒めます。
最後に豆苗の葉っぱ側を炒めます。
キムチの素を鍋肌で焼き、具材に絡めます。
お皿に盛りつけて、いただきます♪
強めの火力でサッと炒めて、味付けるだけです。
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